מפרץ בנגקוק
כל הפוסטים והטיפים שלי על מפרץ בנגקוק
טיול מסעדות שרפרפים ומזחי דייגים – חלק ראשון: מפרץ בנגקוק
מסלול טיול ובו טועמים מהסירים המתבשלים במסעדות הרחוב לאורך קו החוף של תאילנד אוהבים דגים? אני אוהבת אותם שוחים באקווריום. הוא אוהב אותם בעיקר בצלחת. בעיקר בתיבול תאי חריף. יש שלב בחיים בו חשוב גם לדעת לשחרר. אני מתאמנת בלשחרר. לא פשוט כלל. והנה, יצא, זה שאיתי, (איתן) לטיול בתאילנד ולא איתי (עם השף אריק). טיול […]
האם שמעתם פעם על מפרץ או-מנאו?
או-מנאו – מפרץ יפיפה התאילנדים, שומרים לעצמם בסוד את מפרץ או-מנאו, ככה לפחות זה נראה לנו, כשהגענו בפעם הראשונה למפרץ. כל כך הרבה פעמים בתאילנד ומעולם לא שמענו על המקום. אז הנה: אם אתם חובבי תאילנד אמיתיים, נהנים ממאכלי-ים ונופים שלווים. זה המקום בשבילכם. המפרץ נמצא בחבל ארץ Prachuap Khiri Khan ורק בגלל היותו רחוק משדה […]
מלח, שמש ודגים מיובשים
הי דרומה מבנגקוק – נובמבר 2017 לא יכולים שלא לתהות לגבי כמויות תחנות העצירה לצפייה בנוף, הכל כך רבות ופזורות לאורך הכבישים הצדדים בסאמוט סאקון. מסתבר שאלו אינן בריכות דגים, למרות שלאורך הדרכים פזורים מתקני ייבוש רבים ובהם מתייבשים דגים. וגם לא שדות אורז, משום שאין אנו רואים כלל, את גבעולי האורז או את […]